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Die Omelettschule : ein Ei, eine Pfanne und alles wird gut. Das Omelett, eine einfallslose Eierspeise? Von wegen! 30 raffinierte Rezepte beweisen das Gegenteil Gero von Randow, Politikredakteur für DIE ZEIT und Hobbykoch, ist dem Omelett verfallen und ein wahrer Experte von dessen Zubereitung. In diesem schick designten Band demonstriert er auf hohem Niveau, was sich aus einer Handvoll simpler Zutaten wie Eier, Butter, Salz und Pfeffer zaubern lässt: mit Sorgfalt, Hingabe und Fantasie. Wem nicht schon beim Lesen der Zutatenlisten das Wasser im Munde zusammenläuft, den überzeugen die Aufnahmen der vielfältigen Kreationen von Fotografin Robin Kranz. Ob klassisch herzhaft mit Käse und Speck, erlesen mit Pilzen und Trüffeln, japanisch inspiriert mit Reiswein und Räucherfisch, oder fruchtig-frisch mit Papaya garniert: Dem Einfallsreichtum und den Vorlieben jedes Kochs sind keine Grenzen gesetzt! Ausgehend vom Basisrezept für das perfekte Omelett stellt der Band die richtigen Techniken fürs Aufschlagen, Erhitzen und Falten bis zu diversen Variationen köstlicher Füllungen, Beilagen, Soßen und Garnituren vor. - Gero von Randow
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Gero von Randow:

Die Omelettschule : ein Ei, eine Pfanne und alles wird gut. Das Omelett, eine einfallslose Eierspeise? Von wegen! 30 raffinierte Rezepte beweisen das Gegenteil Gero von Randow, Politikredakteur für DIE ZEIT und Hobbykoch, ist dem Omelett verfallen und ein wahrer Experte von dessen Zubereitung. In diesem schick designten Band demonstriert er auf hohem Niveau, was sich aus einer Handvoll simpler Zutaten wie Eier, Butter, Salz und Pfeffer zaubern lässt: mit Sorgfalt, Hingabe und Fantasie. Wem nicht schon beim Lesen der Zutatenlisten das Wasser im Munde zusammenläuft, den überzeugen die Aufnahmen der vielfältigen Kreationen von Fotografin Robin Kranz. Ob klassisch herzhaft mit Käse und Speck, erlesen mit Pilzen und Trüffeln, japanisch inspiriert mit Reiswein und Räucherfisch, oder fruchtig-frisch mit Papaya garniert: Dem Einfallsreichtum und den Vorlieben jedes Kochs sind keine Grenzen gesetzt! Ausgehend vom Basisrezept für das perfekte Omelett stellt der Band die richtigen Techniken fürs Aufschlagen, Erhitzen und Falten bis zu diversen Variationen köstlicher Füllungen, Beilagen, Soßen und Garnituren vor. - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783791385730

128 Seiten : Illustrationen ; 25 cm Festeinband Leichte Lagerspuren! Sie erhalten eine Rechnung mit der darin ausgewiesenen MwSt. Versand D: 2,40 EUR Hauswirtschaft, Familienleben, [PU:Mü… Mehr…

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Die Omelettschule : ein Ei, eine Pfanne und alles wird gut. Das Omelett, eine einfallslose Eierspeise? Von wegen! 30 raffinierte Rezepte beweisen das Gegenteil Gero von Randow, Politikredakteur für DIE ZEIT und Hobbykoch, ist dem Omelett verfallen und ein wahrer Experte von dessen Zubereitung. In diesem schick designten Band demonstriert er auf hohem Niveau, was sich aus einer Handvoll simpler Zutaten wie Eier, Butter, Salz und Pfeffer zaubern lässt: mit Sorgfalt, Hingabe und Fantasie. Wem nicht schon beim Lesen der Zutatenlisten das Wasser im Munde zusammenläuft, den überzeugen die Aufnahmen der vielfältigen Kreationen von Fotografin Robin Kranz. Ob klassisch herzhaft mit Käse und Speck, erlesen mit Pilzen und Trüffeln, japanisch inspiriert mit Reiswein und Räucherfisch, oder fruchtig-frisch mit Papaya garniert: Dem Einfallsreichtum und den Vorlieben jedes Kochs sind keine Grenzen gesetzt! Ausgehend vom Basisrezept für das perfekte Omelett stellt der Band die richtigen Techniken - Randow, Gero von
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Randow, Gero von:

Die Omelettschule : ein Ei, eine Pfanne und alles wird gut. Das Omelett, eine einfallslose Eierspeise? Von wegen! 30 raffinierte Rezepte beweisen das Gegenteil Gero von Randow, Politikredakteur für DIE ZEIT und Hobbykoch, ist dem Omelett verfallen und ein wahrer Experte von dessen Zubereitung. In diesem schick designten Band demonstriert er auf hohem Niveau, was sich aus einer Handvoll simpler Zutaten wie Eier, Butter, Salz und Pfeffer zaubern lässt: mit Sorgfalt, Hingabe und Fantasie. Wem nicht schon beim Lesen der Zutatenlisten das Wasser im Munde zusammenläuft, den überzeugen die Aufnahmen der vielfältigen Kreationen von Fotografin Robin Kranz. Ob klassisch herzhaft mit Käse und Speck, erlesen mit Pilzen und Trüffeln, japanisch inspiriert mit Reiswein und Räucherfisch, oder fruchtig-frisch mit Papaya garniert: Dem Einfallsreichtum und den Vorlieben jedes Kochs sind keine Grenzen gesetzt! Ausgehend vom Basisrezept für das perfekte Omelett stellt der Band die richtigen Techniken - gebrauchtes Buch

2019, ISBN: 9783791385730

[PU: München : Prestel], 128 Seiten : Illustrationen ; 25 cm Festeinband Leichte Lagerspuren! Sie erhalten eine Rechnung mit der darin ausgewiesenen MwSt., DE, [SC: 2.35], gebraucht; sehr… Mehr…

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Die Omelettschule - Gero von Randow
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2019

ISBN: 3791385739

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Nr. 112904271. Versandkosten:, 2-5 Werktage, DE. (EUR 0.00)
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Die Omelettschule - Taschenbuch

ISBN: 9783791385730

*Die Omelettschule* - Ein Ei eine Pfanne und alles wird gut. - Mit vielen Rezepten - DIE ZEIT / gebundene Ausgabe für 20 € / Aus dem Bereich: Bücher, Ratgeber, Essen & Trinken Medien > Bü… Mehr…

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Die Omelettschule - Ein Ei, eine Pfanne und alles wird gut. - Mit vielen Rezepten - DIE ZEIT - Randow, Gero von
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Die Omelettschule - Ein Ei, eine Pfanne und alles wird gut. - Mit vielen Rezepten - DIE ZEIT - gebunden oder broschiert

2019, ISBN: 9783791385730

[ED: Gebunden], [PU: Prestel], DE, [SC: 0.00], Neuware, gewerbliches Angebot, 240x200x10 mm, 128, [GW: 635g]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Die Omelettschule
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783791385730


Ein Ei, eine Pfanne und alles wird gut. - Mit vielen Rezepten - DIE ZEIT
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Gero von Randow, Politikredakteur für DIE ZEIT und Hobbykoch, ist dem Omelett verfallen und ein wahrer Experte von dessen Zubereitung. In diesem schick designten Band demonstriert er auf hohem Niveau, was sich aus einer Handvoll simpler Zutaten wie Eier, Butter, Salz und Pfeffer zaubern lässt: mit Sorgfalt, Hingabe und Fantasie.

Wem nicht schon beim Lesen der Zutatenlisten das Wasser im Munde zusammenläuft, den überzeugen die Aufnahmen der vielfältigen Kreationen. Ob klassisch herzhaft mit Käse und Speck, erlesen mit Pilzen und Trüffeln, japanisch inspiriert mit Reiswein und Räucherfisch, oder fruchtig-frisch mit Papaya garniert: Dem Einfallsreichtum und den Vorlieben jedes Kochs sind keine Grenzen gesetzt! Ausgehend vom Basisrezept für das perfekte Omelett stellt der Band die richtigen Techniken fürs Aufschlagen, Erhitzen und Falten bis zu diversen Variationen köstlicher Füllungen, Beilagen, Soßen und Garnituren vor.

Detailangaben zum Buch - Die Omelettschule


EAN (ISBN-13): 9783791385730
ISBN (ISBN-10): 3791385739
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2019
Herausgeber: Prestel Verlag

Buch in der Datenbank seit 2019-07-17T11:20:14+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-22T09:19:44+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783791385730

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-7913-8573-9, 978-3-7913-8573-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: von frisch, john stphens, randow gero von
Titel des Buches: wird zeit, das buch onyx, alles wird gut, die eine und die vielen, die omelettschule, die fotografin, sosse gut alles gut, der experte, der kranz

Daten vom Verlag:

Autor/in: Gero von Randow
Titel: Die Omelettschule - Ein Ei, eine Pfanne und alles wird gut. - Mit vielen Rezepten - DIE ZEIT
Verlag: Prestel
128 Seiten
Erscheinungsjahr: 2019-09-23
München; DE
Gedruckt / Hergestellt in Slowenien.
Gewicht: 0,635 kg
Sprache: Deutsch
20,00 € (DE)
20,60 € (AT)
27,19 CHF (CH)
Available
202mm x 246mm x 17mm

BB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher; Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte; Entdecken; Hauswirtschaft; kochen; kochbuch; kochbücher; buch; bücher; ratgeber; low carb; eierspeise; rezepte; kochen und backen; zeit-magazin; pfannengerichte; omelette; tortilla; frittata; vegetarische küche; frühstück vegetarisch; kochbuch brunch; kochbuch frühstück; design; Kochen und Rezepte allgemein; Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten

Das Omelett, eine einfallslose Eierspeise? Von wegen! 30 raffinierte Rezepte beweisen das Gegenteil DIE ZEIT


Eine Liebeserklärung an das Omelett: 30 raffinierte Rezepte von puristisch bis exotisch; Die beliebte Serie aus der ZEIT jetzt in Buchform; Hochwertig gestaltetes Geschenkobjekt mit besonderer Ausstattung
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