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Details zum Buch
Lexikon der Lebensmitteltechnologie
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783642480546

Detailangaben zum Buch - Lexikon der Lebensmitteltechnologie


EAN (ISBN-13): 9783642480546
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Springer Berlin Heidelberg

Buch in der Datenbank seit 2016-11-24T11:40:56+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-10-30T10:38:14+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783642480546

ISBN - alternative Schreibweisen:
978-3-642-48054-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: kunz
Titel des Buches: lexikon der lebensmitteltechnologie

Daten vom Verlag:

Autor/in: Benno Kunz
Titel: Lexikon der Lebensmitteltechnologie
Verlag: Springer; Springer Berlin
327 Seiten
Erscheinungsjahr: 2013-03-08
Berlin; Heidelberg; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
62,99 € (DE)
62,99 € (AT)
70,50 CHF (CH)
Available
VII, 327 S.

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