2010, ISBN: 3642044859
[EAN: 9783642044854], [PU: Springer], Gebraucht - Akzeptabel Buch ist Bibliotheksexemplar und kann die üblichen Stempel oder Markierungen enthalten. Lagerspuren -Wie sind Milch, Fleisch u… Mehr…
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2010, ISBN: 9783642044854
[ED: Taschenbuch], [PU: Springer Berlin], Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit Stempeln auf der Haupttitelrückseite und Signaturaufklebern auf dem Buchrücken. Der Einband weist stärkere Geb… Mehr…
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2010, ISBN: 9783642044854
Contributor: Nagursky, Jennifer, Contributor: Erbersdobler, Helmut F. Springer, Paperback, 412 Seiten, Publiziert: 2010-03-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Biochemistry, Biological Scie… Mehr…
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Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger (Springer-Lehrbuch) Rimbach, Gerald; Nagursky, Jennifer and Erbersdobler, Helmut F. - gebrauchtes Buch
ISBN: 9783642044854
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2010, ISBN: 3642044859
Binding : Taschenbuch, Edition : 2010, Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 412, publicationDate : 2010-03-19, releaseDate : 2010-03-19, authors :… Mehr…
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Rimbach, Gerald; Nagursky, Jennifer; Erbersdobler, Helmut F.:
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger - Taschenbuch2010, ISBN: 9783642044854
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2010
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Contributor: Nagursky, Jennifer, Contributor: Erbersdobler, Helmut F. Springer, Paperback, 412 Seiten, Publiziert: 2010-03-19T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Biochemistry, Biological Scie… Mehr…
Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger (Springer-Lehrbuch) Rimbach, Gerald; Nagursky, Jennifer and Erbersdobler, Helmut F. - gebrauchtes Buch
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Binding : Taschenbuch, Edition : 2010, Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 412, publicationDate : 2010-03-19, releaseDate : 2010-03-19, authors :… Mehr…
Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
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Detailangaben zum Buch - Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger (Springer-Lehrbuch)
EAN (ISBN-13): 9783642044854
ISBN (ISBN-10): 3642044859
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2010
Herausgeber: Springer
394 Seiten
Gewicht: 0,612 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2008-04-11T21:59:12+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-12T10:32:15+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783642044854
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-642-04485-9, 978-3-642-04485-4
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: erber, möhr, erb, erbe, erbersdobler jennifer möhring rimbach gerald helmut, nagursky
Titel des Buches: lebens mittel, warenkunde lebensmittel, für einsteiger, lehrbuch
Daten vom Verlag:
Autor/in: Gerald Rimbach; Jennifer Möhring; Helmut F. Erbersdobler
Titel: Springer-Lehrbuch; Lebensmittel-Warenkunde für Einsteiger
Verlag: Springer; Springer Berlin
320 Seiten
Erscheinungsjahr: 2010-03-19
Berlin; Heidelberg; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,629 kg
Sprache: Deutsch
54,99 € (DE)
56,53 € (AT)
68,57 CHF (CH)
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BC; Book; Hardcover, Softcover / Technik/Chemische Technik; Lebensmittel- und Getränketechnologie; Verstehen; Chemie; Gewürz; Obst; Honig; Toxikologie; Öl; Getreide; Ökotrophologie; Wein; Milch; Fleisch; Ernährung; Kaffee; Zucker; Speiseöl; Früchte; A; Food Science; Chemistry and Materials Science; Biochemistry, general; Public Health; Nutrition; Biochemie; Public Health und Präventivmedizin; Biochemie; EA; BC
Milch.- Käse und andere Milchprodukte.- Eier und Eiprodukte.- Fleisch und Wurstwaren.- Fisch und Fischerzeugnisse.- Getreide.- Hülsenfrüchte.- Speiseöle.- Obst und Gemüse.- Zucker, Honig und Sirup.- Gewürze.- Kaffee, Tee, Kakao.- Bier.- Wein.- Spirituosen.- Funktionelle Lebensmittel.Weitere, andere Bücher, die diesem Buch sehr ähnlich sein könnten:
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