ISBN: 9783582400550
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2005, ISBN: 9783582400550
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2000, ISBN: 3582400557
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2005, ISBN: 9783582400550
Verlag Handwerk und Technik, Gebundene Ausgabe, Auflage: 4. 448 Seiten, Publiziert: 2005-11-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 664454, Job & Karriere, Business & Karriere, K… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
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Detailangaben zum Buch - Lehrbuch für Köche: Fachstufe
EAN (ISBN-13): 9783582400550
ISBN (ISBN-10): 3582400557
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2004
Herausgeber: Verlag Handwerk und Technik
444 Seiten
Gewicht: 1,148 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2007-04-03T14:50:35+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-11-10T18:33:02+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783582400550
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-582-40055-7, 978-3-582-40055-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: jürgen herrmann, herrmann dieter, nothnagel dieter, noth, thea, dieter nagel, jürgen below
Titel des Buches: koche, lehrbuch für köche fachstufen, lehrbuch kãche, koch, lehrbuch für köche fachstufe, lernmaterialien fachstufen
Daten vom Verlag:
Autor/in: F. Jürgen Herrmann; Thea Nothnagel; Dieter Nothnagel
Titel: Lehrbuch für Köche - Fachstufe
Verlag: Verlag Handwerk und Technik
448 Seiten
Erscheinungsjahr: 2005-11-04
Sprache: Deutsch
10,00 € (DE)
Not available, publisher indicates OP
vierfarb., zahlr. Abb., über 1000 Rezepturen, 400 Aufg.
BB; GB; Hardcover, Softcover / Schule, Lernen/Berufsschulbücher, Fachschulbücher; Berufsausbildung; Koch /Unterrichtsmaterial
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