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Ratgeber
Gebundenes Buch
Das Wissensbuch des Jahres 2018
Bestseller
Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung
Mit stechenden Schmerzen in der Brust brach der gerade 40 gewordene Wissenschaftsjournalist Bas Kast plötzlich zusammen. Hatten Stress und Junkfood seine Gesundheit ruiniert?
Bas Kast wollte seine Ernährung radikal umstellen, endlich gesund leben.
Er las sich in die aktuelle Alters- und Ernährungsforschung ein, stellt Fragen wie:
Was essen besonders langlebige Völker?
Wie nimmt man effizient ab?
Wie lassen sich typische Altersleiden verringern?
Kann man sich mit bestimmten Nahrungsmitteln „jung essen“?
Seine Erkenntnis: Vieles, was wir für gesund erachten, kann uns sogar schaden. Bas Kast filterte aus Tausenden sich zum Teil widersprechenden Studien wirklich wissenschaftlich gesicherte Erkenntnisse über gesunde Nahrungsmittel heraus.
„Der Ernährungskompass“ von Bas Kast
Dass die Ernährung ein wichtiger Baustein einer guten Gesundheit ist, stellt niemand in Abrede. Doch was ist wirklich gesund? Über Junkfood, vegetarisches oder gar veganes Essen, Übergewicht und Diäten wird viel diskutiert. Was wissenschaftlich belegbar ist und was eher aus der Welt der Mythen kommt, stellt der Journalist Bas Kast in seinem Buch „Der Ernährungskompass“ klar. In einfacher und sehr verständlicher Sprache erfasst Kast komplexe Themen und erklärt alle Zusammenhänge für eine gesunde Ernährung.
„Der Ernährungskompass“ ist ein informativ und spannend geschriebener Ratgeber, der über eine gesunde Lebensweise aufklärt. Anhand von Tabellen, Statistiken und Abbildungen stellt Bas Kast seine Argumente bildlich dar und gibt fundierte Ernährungstipps.
Zum Autor:
Bas Kast wurde 1973 geboren und lebt mit seiner Frau und zwei Kindern in Rottendorf bei Würzburg. Kast hat Psychologie und Biologie mit Schwerpunkt Hirnforschung in Konstanz, Bochum und Boston studiert. Der Wissenschaftsjournalist schrieb für „Geo“, „Nature“ und für den „Tagesspiegel“. 2004 erschien im S. Fischer Verlag sein internationaler Bestseller „Die Liebe und wie sich Leidenschaft erklärt“. 2007 folgte „Wie der Bauch dem Kopf beim Denken hilft. Die Kraft der Intuition“, 2013 „Ich weiß nicht, was ich wollen soll. Warum wir uns so schwer entscheiden können und wo das Glück zu finden ist.“ und 2015 „Und plötzlich macht es KLICK! Das Handwerk der Kreativität oder Wie die guten Ideen in den Kopf kommen“.
In seinen Büchern widmet sich Bas Kast psychologischen Menschheitsthemen wie Liebe, Intuition und Kreativität. Seine Aussagen untermauert er mit wissenschaftlichen Erkenntnissen. Die Wissenschaftsbücher von Bas Kast zeichnen sich durch hervorragende Recherchen und sachliche Analysen aus.
Weitere Bücher von Bas Kast:
Der Ernährungskompass - Das Kochbuch: 111 Rezepte für gesunden Genuss (Bas Kast, 2019)
Das Kochbuch zum Bestseller „Der Ernährungskompass“
durchgehend farbig bebildert
Und plötzlich macht es KLICK!
Das Handwerk der Kreativität oder wie die guten Ideen in den Kopf kommen (Bas Kast, 2015)
Bestsellerautor Bas Kast über Kreativität, Inspiration und Innovation – denn gute Ideen sind mehr als Geistesblitze!
Ich weiß nicht, was ich wollen soll: Warum wir uns so schwer entscheiden können und wo das Glück zu finden ist (Bas Kast, 2013)
Der Bestsellerautor Bas Kast erklärt auf spannende Weise, was unterschiedlichste wissenschaftliche Disziplinen wie Psychologie, Hirnforschung, Politik und Wirtschaftswissenschaften zur Qual der Wahl und unserer rasenden Wohlstandsgesellschaft herausgefunden haben.
Wie der Bauch dem Kopf beim Denken hilft: Die Kraft der Intuition (Bas Kast, 2007)
Basierend auf den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen erklärt Bas Kast wie sehr die Gefühle integraler Bestandteil unseres Denkens sind. Wenn wir unsere irrationalen Seiten kennen und den Bauch mitentscheiden lassen, kommen wir selbst bei komplexen Problemen zu guten Lösungen.
Die Liebe und wie sich Leidenschaft erklärt (Bas Kast, 2004)
Bestseller-Autor Bas Kast erklärt uns das Unerklärliche: Die Liebe. Warum verlieben wir uns? Was macht uns attraktiv? Macht Liebe blind? Ziehen sich Gegensätze an? Schadet Eifersucht? Warum scheitern manche Beziehungen? Was ist das Geheimnis glücklicher Paare? Auch wenn sich das Mysterium der Liebe nie ganz entschlüsseln lässt, gibt es doch Gründe, warum Beziehungen glücken oder scheitern.
Detailangaben zum Buch - Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung
EAN (ISBN-13): 9783570103197
ISBN (ISBN-10): 3570103196
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 5
Herausgeber: C.Bertelsmann Verlag
Buch in der Datenbank seit 2018-01-01T15:07:39+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-07T16:31:29+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783570103197
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-570-10319-6, 978-3-570-10319-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: bas kast, bertelsmann, kast ernährungskompass, winther, die völker des, kas bast, bad kast, buch, julia seiderer nack, watzke, markus rex, brockmann, horeni, küllmer
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