- 5 Ergebnisse
Kleinster Preis: € 19,95, größter Preis: € 19,99, Mittelwert: € 19,97
1
ZuckersüBe Chemie - Georg Schwedt
Bestellen
bei kobo.com
€ 19,99
Bestellengesponserter Link
Georg Schwedt:

ZuckersüBe Chemie - neues Buch

ISBN: 9783527660018

This is a potpourri of information, recipes and chemical experiments involving sugar. Georg Schwedt, one of the most experienced authors of practical experiment books, clearly explains th… Mehr…

Versandkosten:Zzgl. Versandkosten., zzgl. Versandkosten
2
Zuckersü�e Chemie: Kohlenhydrate and Co Georg Schwedt Author
Bestellen
bei BarnesandNoble.com
€ 19,95
Bestellengesponserter Link
Zuckersü�e Chemie: Kohlenhydrate and Co Georg Schwedt Author - neues Buch

ISBN: 9783527660018

This is a potpourri of information, recipes and chemical experiments involving sugar. Georg Schwedt, one of the most experienced authors of practical experiment books, clearly explains th… Mehr…

new in stock. Versandkosten:zzgl. Versandkosten.
3
Zuckersüße Chemie: Kohlenhydrate and Co Georg Schwedt Author
Bestellen
bei BarnesandNoble.com
€ 19,95
Bestellengesponserter Link
Zuckersüße Chemie: Kohlenhydrate and Co Georg Schwedt Author - neues Buch

ISBN: 9783527660018

This is a potpourri of information, recipes and chemical experiments involving sugar. Georg Schwedt, one of the most experienced authors of practical experiment books, clearly explains th… Mehr…

new in stock. Versandkosten:zzgl. Versandkosten.
4
Bestellen
bei lehmanns.de
€ 19,99
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link
Georg Schwedt:
Zuckersüße Chemie - Erstausgabe

2012, ISBN: 9783527660018

Kohlenhydrate & Co, eBooks, eBook Download (EPUB), 1. Auflage, [PU: Wiley-VCH], Wiley-VCH, 2012

Versandkosten:Download sofort lieferbar. (EUR 0.00)
5
Bestellen
bei lehmanns.de
€ 19,99
Versand: € 0,001
Bestellengesponserter Link
Georg Schwedt:
Zuckersüße Chemie - Erstausgabe

2012, ISBN: 9783527660018

eBooks, eBook Download (EPUB), Auflage, [PU: Wiley-VCH], [ED: 1], Wiley-VCH, 2012

Versandkosten:Download sofort lieferbar. (EUR 0.00)

1Da einige Plattformen keine Versandkonditionen übermitteln und diese vom Lieferland, dem Einkaufspreis, dem Gewicht und der Größe des Artikels, einer möglichen Mitgliedschaft der Plattform, einer direkten Lieferung durch die Plattform oder über einen Drittanbieter (Marketplace), etc. abhängig sein können, ist es möglich, dass die von eurobuch angegebenen Versandkosten nicht mit denen der anbietenden Plattform übereinstimmen.

Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Zuckersüße Chemie


EAN (ISBN-13): 9783527660018
ISBN (ISBN-10): 3527660011
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: Wiley-VCH
170 Seiten
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2012-06-11T04:42:28+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-01-28T13:22:36+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783527660018

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-527-66001-1, 978-3-527-66001-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: georg schwedt, schwed, georg below, georg may
Titel des Buches: zuckersüße chemie, zucker, zuckersüß, schwedt, kohlenhydrate


Daten vom Verlag:

Autor/in: Georg Schwedt
Titel: Zuckersüße Chemie - Kohlenhydrate & Co
Verlag: Wiley-VCH; Wiley-VCH
164 Seiten
Erscheinungsjahr: 2012-02-15
Sprache: Deutsch
19,99 € (DE)

EA; E101; E-Book; Nonbooks, PBS / Chemie/Organische Chemie; Organische Chemie; Verstehen; Biochemie; Biochemie u. Chemische Biologie; Biomoleküle (DNA, RNA, Peptide); Bioorganische Chemie; Biowissenschaften; Chemie; Kohlenhydrate; Organische Chemie; Organische Chemie / Methoden, Synthesen, Verfahren; Zucker; Allg. Chemie; Organische Chemie; Organische Chemie / Methoden, Synthesen, Verfahren; Bioorganische Chemie; Biochemie u. Chemische Biologie; Biomoleküle (DNA, RNA, Peptide); Biochemie; BC

Vorwort VOR DEM ZUCKER SÜSSTE MAN MIT HONIG Honig in der Bibel und in vorgeschichtlicher Zeit Der Honig im Kochbuch des Römers Apicius (mit Rezepten) Met, der Honigwein der Germanen Das Honig-Angebot heute Vom Nektar zum Honig Die Inhaltsstoffe des Honigs (mit Experimenten) ZUCKER - EINE HISTORISCHE WARENKUNDE Zucker im Materialien-Lexikon von 1721 Sala und Marggraf - der Wegbereiter des Rübenzucker Über die Beta-Rübe und Achard als Begründer der Rübenzuckerindustrie Zucker im Volks-Brockhaus von 1841 Aus der Warenkunde der Drogisten im 19. Jahrhundert Zu Besuch im Zuckermuseum in Berlin Das Zucker-Sortiment im Supermarkt (mit Experimenten) ZUCKER AUS DER FABRIK Ein Zuckerfabrik-Abwasserprozess in Wilhelm Raabes Erzählung "Pfisters Mühle" Zuckertechnologie - gestern und heute (mit Experimenten) Zuckerhandel im 21. Jahrhundert Die Zuckerrüben-Kampagne ZUCKER - KOHLENHYDRATE ALS MONO- UND DISACCHARIDE Die Zuckerchemiker Monosaccharide (mit Experimenten) Di- und Oligosaccharide (mit Experimenten) Gelierzucker - zum Gelieren oder Verdicken Krankheiten durch Zucker - zur Physiologie der Kohlenhydrate AUS STÄRKE WIRD ZUCKER, AUS ZUCKER ALKOHOL Stärkeverzuckerung (mit Experimenten) Stärkesirup (mit Experimenten) Andere Sirupe und Karamell, der gebrannte Zucker (mit Experimenten) Vom Zucker zum Alkohol (mit Experimenten) ZUCKERALKOHOLE UND SYNTHETISCHE SÜSSSTOFFE Zuckeralkohole (mit Experimenten) Süßstoffe und ihre Süßkraft (mit Experimenten) ZUCKERWAREN VON A BIS Z

Weitere, andere Bücher, die diesem Buch sehr ähnlich sein könnten:

Neuestes ähnliches Buch:
9783527690398 Zuckersüße Chemie (Georg Schwedt)


< zum Archiv...