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Schwedt, Georg:

Vom Tante-Emma-Laden zum Supermarkt: Eine Kulturges... | Buch | Zustand sehr gut - gebrauchtes Buch

ISBN: 9783527502189

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Vom Tante-Emma-Laden zum Supermarkt: Eine Kulturgeschichte des Einkaufens - Erstausgabe

2006, ISBN: 9783527502189

Gebundene Ausgabe

Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. Auflage, 231 Seiten, Publiziert: 2006-04-20T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.4 kg, Verkaufsrang: 1423699, Management, Bus… Mehr…

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2006

ISBN: 9783527502189

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Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. Auflage, 231 Seiten, Publiziert: 2006-04-20T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.4 kg, Verkaufsrang: 1423699, Management, Bus… Mehr…

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Vom Tante-Emma-Laden zum Supermarkt - Eine Kulturgeschichte des Einkaufens - gebunden oder broschiert

ISBN: 3527502181

[ED: Hardcover], [PU: Wiley-VCH], Als Büchereiexemplar gekennzeichnet, DE, [SC: 0.00], leichte Gebrauchsspuren, gewerbliches Angebot, 214x140x23 mm, 231, [GW: 414g], Banküberweisung, Selb… Mehr…

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2006, ISBN: 3527502181

[EAN: 9783527502189], [PU: Wiley-VCH], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that d… Mehr…

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Details zum Buch
Vom Tante-Emma-Laden zum Supermarkt: Eine Kulturgeschichte des Einkaufens

Die Produkte, die Sortimentszusammensetzung und die Strukturen der Einkaufsmärkte verändern sich immer schneller. Wurden beispielsweise bekannte Schokoladenmarken von Familienunternehmen entwickelt und produziert, so sind sie heute Teil einer Produktlinie großer Konzerne. Eine ähnliche Entwicklung haben die Einkaufsmärkte durchgemacht. In ihren Ursprüngen wurden die Lebensmittel auf Märkten und Basaren als Ware angeboten. Anfang dieses Jahrhunderts gab es in fast jedem Ort einen Tante-Emma-Laden. In der heutigen Zeit kennt man nur noch Discounter und Supermarktketten, hinter denen sich nationale und internationale Konzerne verbergen. Georg Schwedt stellt in seinem Buch die Entwicklung der Einkaufsmärkte angefangen bei den Foren in der klassischen Antike über Markthallen bis zu den Supermärkten in den Vordergrund. Er zeigt die Strukturen und Philosophien der Unternehmen auf, die in der Lebensmittelindustrie Markenprodukte entwickeln sowie der Unternehmen, die im Handel die Produkte anbieten. Das Ergebnis ist eine Analyse Geschäftsideen und -strategien der Top-Ten-Unternehmen der Supermarktketten, wie Rewe, Lidl und Edeka mit seinem 100-jährigen Jubiläum im Jahr 2007.

Detailangaben zum Buch - Vom Tante-Emma-Laden zum Supermarkt: Eine Kulturgeschichte des Einkaufens


EAN (ISBN-13): 9783527502189
ISBN (ISBN-10): 3527502181
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2006
Herausgeber: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA
231 Seiten
Gewicht: 0,414 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-06-05T18:03:33+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-11T21:55:10+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783527502189

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-527-50218-1, 978-3-527-50218-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: schwedt georg, schwed, strittmatter
Titel des Buches: tante emma läden, ich emma, emma 1977, super emma, vom tante emma laden zum supermarkt, schwedt, tante emmas laden, eine geschichte vom einkaufen, kulturgeschichte einkaufens supermarkt laden tante eine emma


Daten vom Verlag:

Autor/in: Georg Schwedt
Titel: Vom Tante-Emma-Laden zum Supermarkt - Eine Kulturgeschichte des Einkaufens
Verlag: Wiley-VCH
231 Seiten
Erscheinungsjahr: 2006-04-20
Gewicht: 0,414 kg
Sprache: Deutsch
24,90 € (DE)
Not available (reason unspecified)
140mm x 214mm x 23mm

BB; gebunden; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft/Betriebswirtschaft, Unternehmen; Betriebswirtschaft und Management; Handel, Kommunikation, Verkehr; Wirtschaft; Wirtschaft u. Management; Einzelhandel; Supermarkt; Allg. Wirtschaft u. Management

1. Vom Kaufladen und Kolonialwarenhandel zum Supermarkt 2. Warenkunde und Sortimente - gestern und heute 3. Konsum - von der Idee zur Genossenschaft 4. Discounter, Supermärkte, Verbrauchermärkte - ein Überblick 5. Klassische Handelsmarken im Supermarkt 6. Die Top-Ten der deutschen Supermärkte: Edeka - Aldi - Real - Rewe - V-Markt - Minimal - Lidl - Marktkauf - SPAR - Tengelmann (jeweils Geschichte, Strukturen und Umsätze) 7. Supermärkte in Österreich und in der Schweiz 8. Spezielle Märkte: Drogerie- und Baumärkte 9. Supermärkte und ihre Philosophie 10. Supermärkte im Internet - Informationen und Angebote

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