2005, ISBN: 9783527314980
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2005, ISBN: 3527314989
2., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage Kartoniert / Broschiert Chemie (organisch), Organische Chemie, Biochemie u. Chemische Biologie; Chemie; Naturstoffchemie; Organische… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
| Autor: | |
| Titel: | |
| ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Terpene: Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone
EAN (ISBN-13): 9783527314980
ISBN (ISBN-10): 3527314989
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2005
Herausgeber: Wiley-VCH
210 Seiten
Gewicht: 0,439 kg
Sprache: ger/Deutsch
Buch in der Datenbank seit 2007-05-20T04:09:23+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-17T08:05:03+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783527314980
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-527-31498-9, 978-3-527-31498-0
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: eberhard breitmaier, eberhard goes
Titel des Buches: terpene, düfte, terpenes, aromen, pheromone, pheromon
Daten vom Verlag:
Autor/in: Eberhard Breitmaier
Titel: Terpene - Aromen, Düfte, Pharmaka, Pheromone
Verlag: Wiley-VCH; Wiley-VCH
210 Seiten
Erscheinungsjahr: 2005-08-24
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,356 kg
Sprache: Deutsch
49,30 € (DE)
170mm x 240mm x 21mm
BC; Hardcover, Softcover / Chemie/Organische Chemie; Organische Chemie; Verstehen; Chemie; Biochemie u. Chemische Biologie; Chemie; Naturstoffchemie; Organische Chemie; Pharmazeutische u. Medizinische Chemie; Terpene; Pharmazeutische u. Medizinische Chemie; Organische Chemie; Naturstoffchemie; Biochemie u. Chemische Biologie
Dieses einführende Lehrbuch bietet Studenten der Chemie, Biochemie, Biologie und Pharmazie eine perfekt strukturierte und kompakte Übersicht über die faszinierende Welt der Terpene. Der Leser lernt die Systematik der Terpenstrukturen, Vorkommen, biologische, olfaktorische und pharmakologische Wirkungen kennen, aber auch ausgewählte Totalsynthesen (z.B. von Insektenpheromonen und Baccatin III als Vorstufe des Antikrebsmittels Taxol) und wichtige industrielle Herstellungsverfahren für Riechstoffe und Vitamin A werden präsentiert. Die zweite Auflage ist vollständig überarbeitet und enthält einige zusätzliche Abschnitte, u.a. über Biogenese, polycyclische Monoterpene, Cannabinoide, Ginkgolide und Geo-Hopane. Aus dem Inhalt: * Terpene - Bedeutung, Bauprinzip, Biosynthese * Hemi-, Mono-, Sesqui-, Di-, Sester-, Tri- Tetra- und Polyterpene * biologische, olfaktorische und pharmakologische Eigenschaften * ausgewählte Terpen-Synthesen * Isolierung und Strukturaufklärung"Weitere, andere Bücher, die diesem Buch sehr ähnlich sein könnten:
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