2016, ISBN: 3498056565
[EAN: 9783498056568], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Rowohlt Verlag Gmbh Sep 2016], GASTGEWERBE / GASTRONOMIE; KOCHEN ALLGEMEINES KOCHBUCH, GRUNDWISSEN; GERICHT (SPEISE); KOCHBUCH; KOCHEN; KÜCH… Mehr…
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Vincent Klink weiß es aus eigener Erfahrung: Ein Festmahl erfordert großes Geschick - von der Tischordnung über die Auswahl und Zubereitung der Speisen bis hin zur hohen Kunst der Konvers… Mehr…
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Grundzüge des gastronomischen Anstands | Serviert von Vincent Klink | Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reynière (u. a.) | Buch | 256 S. | Deutsch | 2016 | Rowohlt | EAN 9783498056568 - gebunden oder broschiert
2016, ISBN: 9783498056568
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Grundzüge des gastronomischen Anstands / Serviert von Vincent Klink / Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reynière (u. a.) / Buch / 256 S. / Deutsch / 2016 / Rowohlt / EAN 9783498056568 - gebunden oder broschiert
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Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reynière:
Grundzüge des gastronomischen Anstands - gebunden oder broschiert2016, ISBN: 3498056565
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2016
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Grundzüge des gastronomischen Anstands | Serviert von Vincent Klink | Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reynière (u. a.) | Buch | 256 S. | Deutsch | 2016 | Rowohlt | EAN 9783498056568 - gebunden oder broschiert
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
Titel: | |
ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Grundzüge des gastronomischen Anstands: Serviert von Vincent Klink
EAN (ISBN-13): 9783498056568
ISBN (ISBN-10): 3498056565
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2016
Herausgeber: Rowohlt Buchverlag
Buch in der Datenbank seit 2016-09-17T07:58:46+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-11T14:36:28+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783498056568
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-498-05656-5, 978-3-498-05656-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: vin, klink vincent, laur, grimod, laure, rey, alexandre, reyniere laurent grim, michelin, reynier
Titel des Buches: grundzüge des gastronomischen anstands, gast, anstand, grundz, vincent klink, balthazar, reyniere
Daten vom Verlag:
Autor/in: Vincent Klink; Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reynière
Titel: Grundzüge des gastronomischen Anstands - Serviert von Vincent Klink
Verlag: Rowohlt
256 Seiten
Erscheinungsjahr: 2016-09-21
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,359 kg
Sprache: Deutsch
19,95 € (DE)
20,60 € (AT)
Not available (reason unspecified)
130mm x 209mm x 24mm
2-farb., mit 8 s/w Abb.
BB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken; Kochen und Rezepte allgemein; Entdecken; Hauswirtschaft; Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reynière; Restaurant-Ettikette; Gastronomische Geschichte; Haute Cuisine; Feinschmecker; Manieren; Michelin; Sterneküche; Esskultur und Etikette; Essens-Knigge; Gastronomie Etikette; Feines Essen Etikette; Gastronomische Etikette; Frankreich; Esskultur; Gastronomie; Feine Küche; Gastgeber Anleitung; Küchenklassiker; Menüplanung; Rezepte; Französische Revolution; Kochen; Kochen / Essen nach Zutaten; Knigge: Sachbuch, Ratgeber; Geschenkbücher; Frankreich; Periode der Französischen Revolution (ca. 1789 bis ca. 1799); ED; E101
Vincent Klink, geboren 1949, betreibt in Stuttgart das Restaurant Wielandshöhe. In der verbleibenden Zeit musiziert er, widmet sich Holzschnitten, malt und pflegt seine Bienen. Er ist Autor zahlreicher Bestseller, darunter «Sitting Küchenbull» (2009) , «Ein Bauch spaziert durch Paris» (2015) und «Ein Bauch lustwandelt durch Wien» (2019). Zuletzt erschien von ihm «Ein Bauch spaziert durch Venedig» (2022).
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