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Schau in die Sonne, schau in den Tag : Der Geschmack meines Lebens - Ali Güngörmüs
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Ali Güngörmüs:

Schau in die Sonne, schau in den Tag : Der Geschmack meines Lebens - gebunden oder broschiert

2019, ISBN: 3498025422

[EAN: 9783498025427], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Rowohlt Verlag Gmbh Mai 2019], TÜRKEI; KOCHEN / PROMINENTE KOCHEN, TV-KÜCHE; MÜNCHEN; MÜNCHEN ERINNERUNG, BRIEF, TAGEBUCH; GESCHICHTE, POLIT… Mehr…

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2019, ISBN: 3498025422

[EAN: 9783498025427], Neubuch, [SC: 0.0], [PU: Rowohlt, Hamburg Mai 2019], ALI GÜNGÖRMÜS KOCHBUCH, MEDITERRAN EXPRESS, KOCHEN, MEZE, AROMENKÜCHE, TÜRKISCHE KÜCHE, BIOGRAFIE, STERNEKOCH, M… Mehr…

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Schau in die Sonne, schau in den Tag : Der Geschmack meines Lebens - gebunden oder broschiert

2019

ISBN: 3498025422

[EAN: 9783498025427], Neubuch, [PU: Rowohlt, Hamburg Mai 2019], ALI GÜNGÖRMÜS KOCHBUCH, MEDITERRAN EXPRESS, KOCHEN, MEZE, AROMENKÜCHE, TÜRKISCHE KÜCHE, BIOGRAFIE, STERNEKOCH, MÜNCHEN, STE… Mehr…

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Schau in die Sonne, schau in den Tag: Der Geschmack meines Lebens - gebunden oder broschiert

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[ED: Gebundene Ausgabe], [PU: Rowohlt Buchverlag], EAN: 9783498025427Das Buch könnte Gebrauchsspuren und Knicke aufweisen, ansonsten allgemein in gutem Zustand. Gegebenenfalls kann Namens… Mehr…

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Güngörmüs, Ali:
Schau in die Sonne, schau in den Tag: Der Geschmack meines Lebens - Erstausgabe

2019, ISBN: 9783498025427

Gebundene Ausgabe

Hauptdarsteller: Bröhm, Patricia, Rowohlt Buchverlag, Gebundene Ausgabe, Auflage: 1. 208 Seiten, Publiziert: 2019-05-21T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 54533713, 0.83 kg, … Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Schau in die Sonne, schau in den Tag: Der Geschmack meines Lebens
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9783498025427


Der Geschmack meines Lebens
Gebundenes Buch
Aufgewachsen in den anatolischen Bergen, mit zehn Jahren nach München gekommen, ohne ein Wort Deutsch zu sprechen - und heute Sternekoch: Ali Güngörmüs' Lebensweg ist außergewöhnlich. Er kochte sich nach oben, gegen alle Widerstände. Mit Erfolg: Heute gehört er zu den bekanntesten Küchenchefs Deutschlands. In all den Jahren gab es immer wieder Gerichte, die für eine bestimmte Phase seines Lebens standen - die Lammfleischröllchen seiner Mutter oder der zünftige Schweinsbraten, den er in seiner Ausbildung kennen- und lieben lernte. Anhand dieser Gerichte erzählt Ali Güngörmüs von den entscheidenden Stationen seines bunten Lebens - sinnlich, sympathisch und sehr unterhaltsam.

Detailangaben zum Buch - Schau in die Sonne, schau in den Tag: Der Geschmack meines Lebens


EAN (ISBN-13): 9783498025427
ISBN (ISBN-10): 3498025422
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2019
Herausgeber: Rowohlt Buchverlag

Buch in der Datenbank seit 2019-03-28T01:42:05+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-27T13:56:09+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783498025427

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-498-02542-2, 978-3-498-02542-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: brohm, gung, gault millau, michelin, güngörmüs, ali güngörmü
Titel des Buches: ein tag leben, die sonne, mein leben, die den, meine, der geschmack meines lebens

Daten vom Verlag:

Autor/in: Ali Güngörmüs
Titel: Schau in die Sonne, schau in den Tag - Der Geschmack meines Lebens
Verlag: Rowohlt
208 Seiten
Erscheinungsjahr: 2019-05-21
DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,376 kg
Sprache: Deutsch
20,00 € (DE)
20,60 € (AT)
Not available (reason unspecified)
147mm x 220mm x 22mm
2-farb.; zahlr. Abb.

BB; B501; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Politik, Gesellschaft, Wirtschaft/Biographien, Autobiographien; Memoiren, Berichte/Erinnerungen; Entdecken; Hauswirtschaft; Ali Güngörmüs Kochbuch; Mediterran Express; Kochen; Meze; Aromenküche; türkische Küche; Biografie; Sternekoch; München; Sterneküche; Guide Michelin; Küche; Stern; Erinnerungen; Türkei; Anatolien; Rezepte; Restaurant; Bayern; Gault Millau; Gastronomie; TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher; Hamburg; München; Türkei; ED; E101

Ali Güngörmüş geboren 1976 in Tunceli, Türkei, lebt seit 1986 in Deutschland. Nach Stationen bei Karl Ederer und im Tantris betrieb er in Hamburg das «Le Canard Nouveau», das 2006 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. In München eröffnete er 2014 das Restaurant «Pageou», benannt nach seinem türkischen Heimatdorf. Ali Güngörmüş ist von Gault & Millau Deutschland 2016 zum Restaurateur des Jahres gewählt worden und regelmäßig im Fernsehen in Sendungen wie «Die Küchenschlacht» zu sehen.

Patricia Bröhm studierte Romanistik und Anglistik in der Schweiz und in England. Heute lebt sie als Autorin in München und schreibt über Kulinarik, Gastronomie, Wein und Reisen für die Süddeutsche Zeitung, den Feinschmecker und andere Publikationen. Seit 2012 ist sie Chefredakteurin des Restaurantführers Gault&Millau Deutschland.


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