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De Gruyter Oldenbourg World History Bundesrepublik Deutschland, Gastgewerbe, Migration, Ernährung, Konsum 9783486712360, UK,GB,DE,ES,FR,IT,US,CA,MX,AU,NZ 20121204 German History 1, De Gru… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
Titel: | |
ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Fremdes Essen
EAN (ISBN-13): 9783486717792
ISBN (ISBN-10): 3486717790
Erscheinungsjahr: 2012
Herausgeber: De Gruyter
Buch in der Datenbank seit 2014-09-13T15:06:39+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-25T19:34:13+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9783486717792
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-486-71779-0, 978-3-486-71779-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: maren möhring, mohri
Titel des Buches: fremdes essen
Daten vom Verlag:
Autor/in: Maren Möhring
Titel: Fremdes Essen - Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland
Verlag: De Gruyter Oldenbourg
555 Seiten
Erscheinungsjahr: 2012-12-04
Basel/Berlin/Boston
Sprache: Deutsch
104,95 € (DE)
EA; E107; Nonbooks, PBS / Geschichte/Zeitgeschichte (1945 bis 1989); Interdisziplinäre Studien; Verstehen; HIS054000 HISTORY / Social History; Social & cultural history; Bundesrepublik Deutschland; Gastgewerbe; Migration; Ernährung; Konsum; Materielle Kultur; Ethnische Gruppen und multikulturelle Studien; Soziologie: Sport und Freizeit; BB
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