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Details zum Buch
Proteins: Biotechnology and Biochemistry

"Biochemistry and Biotechnology" ist eine umfassende und maßgebliche Informationsquelle für alle (angehenden) Fachleute in diesem Bereich. Der Band gibt einen allgemeinen Überblick über die verschiedenen Einsatzmöglichkeiten von Proteinen in der Medizin, Diagnostik und Industrie. Dabei diskutiert der Autor grundlegende biochemische Prinzipien und gibt darüber hinaus einen Gesamtüberblick sowohl über aktuell verfügbare als auch in der Entwicklung befindliche Produkte. Diese 2. Auflage wurde gründlich überarbeitet und aktualisiert. Der wesentliche Unterschied zur Erstauflage besteht darin, dass dieser Band der 'reinen' Biochemie mehr Raum gibt. Außerdem sind zwei neue Kapitel hinzugekommen: 'Protein Structure - An Overview' und 'Novel Proteins from Novel Sources'. Die Kapitel 2 (Protein Structure) und 3 (Protein Purification & Characterisation) machen etwa ein Drittel des Buches aus. Die restlichen Kapitel befassen sich schwerpunktmäßig mit der Proteinchemie und wurden komplett neu organisiert, erweitert und aktualisiert.

Detailangaben zum Buch - Proteins: Biotechnology and Biochemistry


EAN (ISBN-13): 9780471899075
ISBN (ISBN-10): 0471899070
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2001
Herausgeber: John Wiley & Sons
425 Seiten
Gewicht: 0,975 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-06-13T00:12:16+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-10-19T12:17:15+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9780471899075

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-471-89907-0, 978-0-471-89907-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: walsh, neu
Titel des Buches: proteins, biotechnology, biochemistry


Daten vom Verlag:

Autor/in: Gary Walsh
Titel: Proteins - Biochemistry and Biotechnology
Verlag: John Wiley & Sons
548 Seiten
Erscheinungsjahr: 2001-10-30
Gewicht: 1,200 kg
Sprache: Englisch
97,90 € (DE)
Not available (reason unspecified)

BC; PB; Hardcover, Softcover / Biologie/Botanik; Botanik und Pflanzenwissenschaften; Biotechnologie; Biochemie; Proteine; Biologie / Genetik, Gentechnik; Biotechnologie; Proteine; Biochemie

Preface Protein structure Protein sources Protein purification and characterization Large-scale protein purification Therapeutic proteins: blood products and vaccines Therapeutic antibodies and enzymes Hormones and growth factors used therapeutically Interferons, interleukins and additional regulatory factors Proteins used for analytical purposes Industrial enzymes: an introduction Industrial enzymes: proteases and carbohydrates Additional industrial enzymes &P

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