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The Yeasts: A Taxonomic Study - neues Buch

2011, ISBN: 9780444521491

Editor: Kurtzman, Cletus, Editor: Fell, J. W. Editor: Boekhout, Teun, Elsevier Science, Kindle Edition, Auflage: 5, 7394 Seiten, Publiziert: 2011-05-09T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digit… Mehr…

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2011, ISBN: 9780444521491

Editor: Kurtzman, C. P. Editor: Fell, J. W. Editor: Boekhout, Teun, Elsevier Science, Kindle Edition, Auflage: 5, 7394 Seiten, Publiziert: 2011-05-09T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital… Mehr…

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2011

ISBN: 9780444521491

Editor: Kurtzman, C. P. Editor: Fell, J. W. Editor: Boekhout, Teun, Elsevier Science, Kindle Edition, Auflage: 5, 7394 Seiten, Publiziert: 2011-05-09T00:00:00.000Z, Produktgruppe: Digital… Mehr…

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5th Edition, by Kurtzman; Cletus; Fell; J.W.; Boekhout; Teun, PRINT ISBN: 9780444521491 E-TEXT ISBN: 9780080931272 Elsevier S & T eBook Other pricing structure might be available at vi… Mehr…

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5th Edition, by Cletus Kurtzman, PRINT ISBN: 9780444521491 E-TEXT ISBN: 9780080931272 Elsevier S & T eBook Other pricing structure might be available at vitalsource.com., Elsevier Science

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
The Yeasts: A Taxonomic Study
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

9780444521491


The Yeasts, A Taxonomic Study, 5th edition, describes nearly 1500 species of ascomycete and basidiomycete yeasts as well as members of the yeast-like genus Prototheca. Species are recognized from gene sequence analyses and are also characterized from morphology and physiological properties. Many of the species are illustrated with high quality photomicrographs and line drawings, and each species description includes standard morphological and physiological characters, information on systematics and molecular phylogeny, habitat, ecology, agricultural and biotechnological applications and clinical importance. Extensive introductory chapters discuss clinical aspects of yeasts, their role in biotechnology, food and beverage spoilage, agriculture and ecology. Other chapters include methodology for isolation of species from various habitats, phenotypic characterization, chemotaxonomy, gene sequence analysis and phylogenetics, including whole genome analysis. A physiological key to species is provided as well as an extensive list of bibliographic citations.

Detailangaben zum Buch - The Yeasts: A Taxonomic Study


EAN (ISBN-13): 9780444521491
ISBN (ISBN-10): 0444521496
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2011
Herausgeber: Elsevier Science
2880 Seiten
Gewicht: 6,480 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-06-23T17:09:17+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-11-28T09:31:03+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 9780444521491

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-444-52149-6, 978-0-444-52149-1
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: kurtzman
Titel des Buches: yeasts taxonomic, yeast, the yeasts

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