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Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig: Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe - Rachfahl, Günter und Wolfgang Wiegand
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Rachfahl, Günter und Wolfgang Wiegand:

Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig: Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe - Taschenbuch

1986, ISBN: 3922528988

[EAN: 9783922528982], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 25.37], [PU: Behr's Verlag], 40 HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, 182 S. Alle Bücher & Medienartikel von Boo… Mehr…

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Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig: Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe - gebrauchtes Buch

1986, ISBN: 3922528988

turtleback 182 S. Unbekannter Einband Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Dieser Artikel weist folgende Merkmale auf: … Mehr…

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1986

ISBN: 3922528988

[EAN: 9783922528982], [SC: 2.95], [PU: Behr's Verlag], 182 Seiten; außen mit Gebrauchsspuren, Eintrag/Stempel vorne im Buch, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! AO8703 Sprache: Deuts… Mehr…

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1986, ISBN: 9783922528982

Behr's Verlag, Sondereinband, 182 Seiten, Publiziert: 1986T, Produktgruppe: Buch, 0.62 kg, Verkaufsrang: 344317, Ernährung, Ratgeber, Kategorien, Bücher, Reise & Abenteuer, Kochen & Genie… Mehr…

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Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig: Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe - gebrauchtes Buch

1986, ISBN: 9783922528982

182 Seiten; turtleback außen mit Gebrauchsspuren, Eintrag/Stempel vorne im Buch, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! AO8703 Versand D: 2,70 EUR, [PU:Behr's Verlag,]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig: Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe


EAN (ISBN-13): 9783922528982
ISBN (ISBN-10): 3922528988
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1986
Herausgeber: Behr's Verlag

Buch in der Datenbank seit 2007-05-12T03:22:23+02:00 (Berlin)
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ISBN/EAN: 3922528988

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-922528-98-8, 978-3-922528-98-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: wiegand wolfgang, günter rachfahl
Titel des Buches: ich aber, men und speisekarten gestaltung, speisekartengestaltung aber richtig, speisekartengestaltung menügestaltung, wiegand, menue, menü und speisekarten gestaltung aber richtig mit vielen anleitungen aus der praxis für den betriebsleiter und die gastronomischen ausbildungsbetriebe, menu und speisekarte


Daten vom Verlag:

Autor/in: Günter Rachfahl
Titel: Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig - Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe
Verlag: Behr' s GmbH
182 Seiten
Gewicht: 0,300 kg
Sprache: Deutsch
36,92 € (DE)
38,00 € (AT)
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ca. 20 Abb.

BC; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung; Familie und Gesundheit; Menügestaltung; Speisekarte; Menüerstellung; Menükarte


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