Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig: Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe - Taschenbuch
1986, ISBN: 3922528988
[EAN: 9783922528982], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 25.37], [PU: Behr's Verlag], 40 HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, 182 S. Alle Bücher & Medienartikel von Boo… Mehr…
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1986, ISBN: 3922528988
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1986, ISBN: 3922528988
[EAN: 9783922528982], [SC: 2.95], [PU: Behr's Verlag], 182 Seiten; außen mit Gebrauchsspuren, Eintrag/Stempel vorne im Buch, Artikel stammt aus Nichtraucherhaushalt! AO8703 Sprache: Deuts… Mehr…
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1986, ISBN: 9783922528982
Behr's Verlag, Sondereinband, 182 Seiten, Publiziert: 1986T, Produktgruppe: Buch, 0.62 kg, Verkaufsrang: 344317, Ernährung, Ratgeber, Kategorien, Bücher, Reise & Abenteuer, Kochen & Genie… Mehr…
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1986, ISBN: 3922528988
[EAN: 9783922528982], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 25.37], [PU: Behr's Verlag], 40 HAUSWIRTSCHAFT, KOCHEN, HOTEL- UND GASTSTÄTTENGEWERBE, 182 S. Alle Bücher & Medienartikel von Boo… Mehr…
Rachfahl, Günter und Wolfgang Wiegand:
Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig: Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe - gebrauchtes Buch1986, ISBN: 3922528988
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1986, ISBN: 9783922528982
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Detailangaben zum Buch - Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig: Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe
EAN (ISBN-13): 9783922528982
ISBN (ISBN-10): 3922528988
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1986
Herausgeber: Behr's Verlag
Buch in der Datenbank seit 2007-05-12T03:22:23+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-10-30T04:01:14+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3922528988
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-922528-98-8, 978-3-922528-98-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: wiegand wolfgang, günter rachfahl
Titel des Buches: ich aber, men und speisekarten gestaltung, speisekartengestaltung aber richtig, speisekartengestaltung menügestaltung, wiegand, menue, menü und speisekarten gestaltung aber richtig mit vielen anleitungen aus der praxis für den betriebsleiter und die gastronomischen ausbildungsbetriebe, menu und speisekarte
Daten vom Verlag:
Autor/in: Günter Rachfahl
Titel: Menü- und Speisekarten-Gestaltung - aber richtig - Mit vielen Anleitungen aus der Praxis für den Betriebsleiter und die gastronomischen Ausbildungsbetriebe
Verlag: Behr' s GmbH
182 Seiten
Gewicht: 0,300 kg
Sprache: Deutsch
36,92 € (DE)
38,00 € (AT)
Not available (reason unspecified)
ca. 20 Abb.
BC; PB; Hardcover, Softcover / Ratgeber/Gesundheit/Ernährung; Familie und Gesundheit; Menügestaltung; Speisekarte; Menüerstellung; Menükarte
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