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Die neue Dynamik des Bio-Markts
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Die neue Dynamik des Bio-Markts - Taschenbuch

ISBN: 386581039X

Paperback, [EAN: 9783865810397], Oekom Verlag GmbH, Oekom Verlag GmbH, Book, [PU: Oekom Verlag GmbH], Oekom Verlag GmbH, 1000, Subjects, 1, Arts & Photography, 2, Biographies & Memoirs, 3… Mehr…

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Gebr. - Die neue Dynamik des Bio-Markts: Folgen der Agrarwende im Bereich Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Konsum und Ernährungskommunikation. Er - gebrauchtes Buch

2018, ISBN: 9783865810397

Letzte Aktualisierung am: 17.05.2018 07:26:22 Binding: Broschiert, Edition: 1., Aufl., Label: oekom verlag, Publisher: oekom verlag, medium: Broschiert, numberOfPages: 260, publicationDat… Mehr…

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Die neue Dynamik des Bio-Markts: Folgen der Agrarwende im Bereich Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Konsum und Ernährungskommunikation Ergebnisband 1 - Taschenbuch

ISBN: 386581039X

[EAN: 9783865810397], [SC: 0.0], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does sh… Mehr…

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Die neue Dynamik des Bio-Markts: Folgen der Agrarwende im Bereich Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Konsum und Ernährungskommunikation Ergebnisband 1 - Taschenbuch

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Karl W Brand:
Die neue Dynamik des Bio-Markts - Erstausgabe

2016, ISBN: 9783865810397

Taschenbuch

Folgen der Agrarwende im Bereich Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Konsum und Ernährungskommunikation. Ergebnisband 1, [ED: 1], 1., Aufl., Softcover, Buch, [PU: oekom verlag]

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Die neue Dynamik des Bio-Markts
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

386581039X


Mit der Politik der Agrarwende fand eine gesellschaftliche Aufwertung der Bio-Lebensmittel statt Sie haben damit endgültig die "Nische" verlassen. Das eröffnet neue Chancen für die Bio-Branche, stellt sie aber auch vor zahlreiche Herausforderungen. Das Verbundprojekt "Von der Agrarwende zur Konsumwende?" untersuchte die ambivalenten Wirkungen der nach der erregten BSE-Debatte zum Jahreswechsel 2000/2001 verkündeten Politik der Agrarwende auf die verschiedenen Akteursgruppen der Bio-Wertschöpfungskette. Im Vordergrund stehen dabei die in Gang gesetzte Entwicklungsdynamik und die strukturellen Veränderungen, die sich derzeit im Bereich des Öko-Landbaus, der Lebensmittelverarbeitung, des Bio-Handels und Konsums vollziehen. Dieses Buch diskutiert die Chancen, Probleme und Anforderungen, die sich daraus für eine stabile Entwicklung des Bio-Sektors und für Erfolg versprechende Formen der Ernährungskommunikation ergeben. Der Ergebnisband 1 enthält die auf die Akteure der Lebensmittelkette bezogenen) Beiträge und ein Gesamtresümee des Verbundprojekts.

Detailangaben zum Buch - Die neue Dynamik des Bio-Markts


EAN (ISBN-13): 9783865810397
ISBN (ISBN-10): 386581039X
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 2007
Herausgeber: Oekom Verlag GmbH
259 Seiten
Gewicht: 0,520 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-06-04T05:44:56+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2020-12-26T09:20:49+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 386581039X

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86581-039-X, 978-3-86581-039-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: brand karl werner, konrad ott, brandsch karl
Titel des Buches: neue dynamik des bio markts, konsum, agrarwende, ernaehrungskommunikation, landwirtschaft und markt, wir folgen, dynamik handel, ergebnisse, die landwirtschaft band

Daten vom Verlag:

Autor/in: Karl-Werner Brand
Titel: Ergebnisse Sozial-ökologischer Forschung; Die neue Dynamik des Bio-Markts - Folgen der Agrarwende im Bereich Landwirtschaft, Verarbeitung, Handel, Konsum und Ernährungskommunikation – Ergebnisband 1
Verlag: oekom verlag
Erscheinungsjahr: 2007-01-15
München; DE
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Sprache: Deutsch
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35,80 € (AT)
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BC; B131; Hardcover, Softcover / Soziologie/Arbeitssoziologie, Wirtschaftssoziologie, Industriesoziologie; Soziologie; Wirtschaft; Agrarwende; Bio-Handel; Ernährungskommunikation; Ernährungsökologie; Konsumwende; Biolandbau; ökologische Landwirtschaft

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