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Heinz Sielaff:

Technologie Der Konservenherstellung Heinz Sielaff Herstellung Konserven Konservenherstellung Konservieren Lebensmitteltechnologie Meßtechnik Qualitätssicherung Technologie Der Konservenherstellung Verpackung Anlagen Fleisch Maschinen Wurst Technik - Taschenbuch

1996, ISBN: 9783860222836

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Technologie der Konservenherstellung - Sielaff, Heinz
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Sielaff, Heinz:

Technologie der Konservenherstellung - Taschenbuch

1996, ISBN: 9783860222836

Behr's Verlag, Taschenbuch, 310 Seiten, Publiziert: 1996-01-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, 0.44 kg, Verkaufsrang: 2085, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bücher… Mehr…

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Heinz Sielaff:
Technologie der Konservenherstellung - Erstausgabe

1996

ISBN: 386022283X

Taschenbuch

[EAN: 9783860222836], Gebraucht, sehr guter Zustand, [SC: 0.0], [PU: Behr` s GmbH], TECHNOLOGIE,KONSERVEN,KONSERVENHERSTELLUNG,, Gebrauchs- und Lagerspuren. 1. Auflage. Es kann sich um ei… Mehr…

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Technologie der Konservenherstellung
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Technologie der Konservenherstellung - Erstausgabe

1996, ISBN: 9783860222836

[PU: Behr` s GmbH], Gebrauchs- und Lagerspuren. 1. Auflage. Es kann sich um eine ältere Auflage handeln., Aus der Auflösung einer renommierten Bibliothek. Kann Stempel beinhalten. 839741… Mehr…

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Technologie Der Konservenherstellung Sielaff, Heinz - Taschenbuch

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Technologie der Konservenherstellung
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

386022283X


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Detailangaben zum Buch - Technologie der Konservenherstellung


EAN (ISBN-13): 9783860222836
ISBN (ISBN-10): 386022283X
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1996
Herausgeber: Behr's Verlag

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ISBN/EAN: 386022283X

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-86022-283-X, 978-3-86022-283-6
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: heinz sielaff, horst jürgen gerigk
Titel des Buches: technologie der, konservenherstellung, konserve, wurst, konservieren

Daten vom Verlag:

Titel: Technologie der Konservenherstellung
Verlag: Behr' s GmbH
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Gewicht: 0,200 kg
Sprache: Deutsch
42,27 € (DE)
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BC; Paperback; Hardcover, Softcover / Sachbücher/Lexika, Nachschlagewerke; Enzyklopädien und Nachschlagewerke; Technologie; Konserven; Konservenherstellung

Ausgehend von den technologischen Grundlagen stellt die Broschüre „Technologie der Konservenherstellung“ den gesamten Prozess der Konservenherstellung - von den technologischen Grundlagen über Anforderungen an die Verpackung bis hin zu Maschinen und Anlagen für die unterschiedlichen Produktgruppen - dar. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Herstellung von Konserven aus tierischen und pflanzlichen Rohstoffen.  

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