ISBN: 9783800158188
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1995, ISBN: 3800158183
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1995, ISBN: 9783800158188
Ulmer, E, Gebundene Ausgabe, Auflage: 2., vollst. neubearb. Aufl. 624 Seiten, Publiziert: 1995T, Produktgruppe: Buch, 1.11 kg, Verkaufsrang: 3445153, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fach… Mehr…
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
Titel: | |
ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Sekt, Schaumwein, Perlwein
EAN (ISBN-13): 9783800158188
ISBN (ISBN-10): 3800158183
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 1995
Herausgeber: Ulmer, E
Buch in der Datenbank seit 2007-06-02T21:05:39+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-02-09T19:59:42+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3800158183
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8001-5818-3, 978-3-8001-5818-8
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: bach peter, gerhard ott, gerhard troost otto rhein hans bach, ost hans
Titel des Buches: handbuch der lebensmitteltechnologie, schaum, perl, sekt schaumwein und perlwein, troost, peter otto
Daten vom Verlag:
Autor/in: Gerhard Troost; Hans P Bach; Otto H Rhein
Titel: Handbuch der Lebensmitteltechnologie; Sekt, Schaumwein, Perlwein
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
624 Seiten
Gewicht: 1,103 kg
Sprache: Deutsch
99,00 € (DE)
101,80 € (AT)
159,00 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
229 Zeichn. u. schw.-w. Fotos, 75 Tab.
BB; PAPPE; Hardcover, Softcover / Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung; Landwirtschaft; Schaumwein
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