ISBN: 9783800158164
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Technologie des Weines. Handbuch der Lebensmitteltechnologie (NEUBEARBEITETE 6. Auflage 1988) +++ WIE NEU +++ - gebunden oder broschiert
1988, ISBN: 3800158167
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Gebundene Ausgabe, Auflage: 6, Produktgruppe: Buch, Verkaufsrang: 1657499, Chemie, Ingenieurwissenschaften, Fachbücher, Kategorien, Bücher, Wein, Getränke, Kochen & Genießen, [PU: Ulmer, … Mehr…
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Troost, Gerhard:
Technologie des Weines. Handbuch der Lebensmitteltechnologie (NEUBEARBEITETE 6. Auflage 1988) +++ WIE NEU +++ - gebunden oder broschiert1988, ISBN: 3800158167
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1988
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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
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ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Technologie des Weines
EAN (ISBN-13): 9783800158164
ISBN (ISBN-10): 3800158167
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1988
Herausgeber: Verlag Eugen Ulmer
Buch in der Datenbank seit 2007-11-11T22:50:23+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-13T05:20:24+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3800158167
ISBN - alternative Schreibweisen:
3-8001-5816-7, 978-3-8001-5816-4
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: troost gerhard
Titel des Buches: troost, technologie des weines, handbuch der lebensmitteltechnologie, technologie des weins
Daten vom Verlag:
Autor/in: Gerhard Troost
Titel: Handbuch der Lebensmitteltechnologie; Technologie des Weines
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
995 Seiten
Gewicht: 1,672 kg
Sprache: Deutsch
99,00 € (DE)
101,80 € (AT)
174,00 CHF (CH)
Not available (reason unspecified)
580 Abb., 67 Tab.
BB; KUNST; Hardcover, Softcover / Biologie/Landwirtschaft, Gartenbau, Forstwirtschaft, Fischerei, Ernährung; Landwirtschaft; Kellerwirtschaft
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