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Tierische Lebensmittel / Handbuch der Lebensmittelchemie Bd.3 - E. Bames, Aloys Bömer, Adolf Juckenack, Joseph Tillmans
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E. Bames, Aloys Bömer, Adolf Juckenack, Joseph Tillmans:

Tierische Lebensmittel / Handbuch der Lebensmittelchemie Bd.3 - neues Buch

2013, ISBN: 9783662419267

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Details zum Buch

Detailangaben zum Buch - Tierische Lebensmittel


EAN (ISBN-13): 9783662419267
Erscheinungsjahr: 2013
Herausgeber: Springer-Verlag GmbH

Buch in der Datenbank seit 2017-04-13T14:32:52+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-04-08T09:21:49+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3662419262

ISBN - alternative Schreibweisen:
978-3-662-41926-7
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: bames, tillmans
Titel des Buches: lebensmittel, handbuch der lebensmittelchemie


Daten vom Verlag:

Autor/in: E. Bames; Aloys Bömer; Adolf Juckenack; Joseph Tillmans
Titel: Handbuch der Lebensmittelchemie; Tierische Lebensmittel
Verlag: Springer; Springer Berlin
1052 Seiten
Erscheinungsjahr: 2013-12-11
Berlin; Heidelberg; DE
Sprache: Deutsch
39,99 € (DE)
39,99 € (AT)
44,00 CHF (CH)
Available
XVI, 1052 S.

EA; E107; eBook; Nonbooks, PBS / Chemie; Chemie; Verstehen; Lebensmittel; tierische Lebensmittel; B; Chemistry; Chemistry and Materials Science; BC


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