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Harris, Marvin:

Wohlgeschmack und Widerwillen: Die Rätsel der Nahrungstabus - Taschenbuch

2005, ISBN: 9783608944129

Übersetzer: Enderwitz, Ulrich, Klett-Cotta, Taschenbuch, Auflage: 4., in der Ausstattung veränderte Aufl. 2005, 308 Seiten, Publiziert: 2005-06-01T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Herstell… Mehr…

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Harris, Marvin:

Wohlgeschmack und Widerwillen: Die Rätsel der Nahrungstabus - Taschenbuch

1988, ISBN: 3608944125

[EAN: 9783608944129], [SC: 0.0], [PU: Klett-Cotta Verlag], Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book o… Mehr…

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Wohlgeschmack und Widerwillen: Die Rätsel der Nahrungstabus Harris, Marvin and Enderwitz, Ulrich - Taschenbuch

1988

ISBN: 3608944125

[EAN: 9783608944129], [SC: 3.0], [PU: Klett-Cotta Verlag], Ungelesenes Mängelexemplar mit kleineren Beschädigungen durch Lagerung und Transport; inhaltlich unversehrt! Mit Mängelstempel a… Mehr…

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1988, ISBN: 3608944125

[EAN: 9783608944129], [SC: 0.0], [PU: Klett-Cotta Verlag], Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Descri… Mehr…

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Wohlgeschmack und Widerwillen - Die Rätsel der Nahrungstabus - Taschenbuch

2005, ISBN: 3608944125

[ED: Taschenbuch], [PU: Klett-Cotta], ungelesen, DE, [SC: 2.40], wie neu, privates Angebot, 308, [GW: 408g], Banküberweisung, PayPal, [CT: Kochbücher/Ernährung / Ratgeber - Ernährung, Rat… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Wohlgeschmack und Widerwillen: Die Rätsel der Nahrungstabus
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

3608944125


Wie entstehen Essgewohnheiten? Wie kann man sich vor einem Glas frischer Milch ekeln? Oder Spinat nicht mögen? Wie kann man Mistkäfer oder Schweine als ungenießbar, ja widerlich ansehen? Die Vielfalt menschlicher Ernährungsgewohnheiten zählt zu den aufregendsten und populärsten Phänomenen der Kulturen, denn jeder einzelne Mensch steht drei- bis fünfmal täglich vor der Frage, was er essen soll. In seinem kurzweiligen Buch zeigt uns der weltbekannte Anthropologe Marvin Harris, dass sich die Vielfalt menschlicher Essgewohnheiten auf dem Boden nackter Tatsachen ganz einfach erklären lässt.

Detailangaben zum Buch - Wohlgeschmack und Widerwillen: Die Rätsel der Nahrungstabus


EAN (ISBN-13): 9783608944129
ISBN (ISBN-10): 3608944125
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1988
Herausgeber: Klett-Cotta
308 Seiten
Gewicht: 0,397 kg
Sprache: ger/Deutsch

Buch in der Datenbank seit 2007-05-29T12:24:13+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-05-02T10:35:49+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 3608944125

ISBN - alternative Schreibweisen:
3-608-94412-5, 978-3-608-94412-9
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: ende, marvin harris, ulrich enderwitz, klett cotta
Titel des Buches: food culture, eat, wohlgeschmack und widerwille, harris marvin wohlgeschmack und widerwillen die rätsel der nahrungstabus

Daten vom Verlag:

Autor/in: Marvin Harris
Titel: Wohlgeschmack und Widerwillen - Die Rätsel der Nahrungstabus
Verlag: Klett-Cotta
308 Seiten
Erscheinungsjahr: 2005-06-01
Gedruckt / Hergestellt in Deutschland.
Übersetzer/in: Ulrich Enderwitz
Gewicht: 0,408 kg
Sprache: Deutsch
20,00 € (DE)
20,60 € (AT)
Not available, publisher indicates OP

BC; B131; kartoniert; Hardcover, Softcover / Ethnologie/Völkerkunde; Kulturwissenschaften: Gesellschaft und Kulinarisches; Verstehen; Essen; Ernährung; Kulturgeschichte; Nahrungsaufnahme; Interdisziplinäre Studien; Gesellschaftliche Gruppen, Gemeinschaften und Identitäten

Marvin Harris veröffentlichte zahlreiche Bücher, die in zwölf Sprachen übersetzt wurden und ihm bei einem breiten Publikum den Ruf eines brillanten, witzigen und fesselnden Autors eingebracht haben.

Die Vielfalt menschlicher Ernährungsgewohnheiten zählt zu den aufregendsten und populärsten Phänomenen der Kulturen, denn jeder einzelne Mensch steht drei- bis fünfmal täglich vor der Frage, was er essen soll. In seinem kurzweiligen Buch zeigt uns der weltbekannte Anthropologe Marvin Harris, dass sich die Vielfalt menschlicher Essgewohnheiten auf dem Boden nackter Tatsachen ganz einfach erklären lässt.


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