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William Helferich, Carl K. Winter:

Food Toxicology - gebrauchtes Buch

ISBN: 9780849327605

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Food Toxicology - Erstausgabe

2000, ISBN: 9780849327605

Gebundene Ausgabe

Editor: Helferich, William, Editor: Winter, Carl K. CRC Press, Hardcover, Auflage: 1, 238 Seiten, Publiziert: 2000-08-23T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, 0.5 kg, Verkaufsrang: 5474976, Foo… Mehr…

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Helferich, William [Ed.] and Carl K. [Ed.] Winter:
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2001, ISBN: 0849327601

[EAN: 9780849327605], Gebraucht, sehr guter Zustand, [PU: CRC Press], 225 Seiten Das hier angebotene Buch stammt aus einer teilaufgelösten wissenschaftlichen Bibliothek und trägt die ents… Mehr…

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
Food Toxicology
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0849327601


New data continually indicate that antioxidants may contribute to reductions in cancer risks and that chronic consumption of low levels of chemical carcinogens in our diet may contribute to an increased risk of developing specific types of cancers. Research also shows that in America today, the leading causes of death are cancer and heart disease. Considering that diet plays a significant role in the development of both of these diseases, issues of food toxicology become particularly topical.

Detailangaben zum Buch - Food Toxicology


EAN (ISBN-13): 9780849327605
ISBN (ISBN-10): 0849327601
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2000
Herausgeber: CRC Press
240 Seiten
Gewicht: 0,472 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-10-31T23:00:39+01:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-04-05T14:46:26+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0849327601

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-8493-2760-1, 978-0-8493-2760-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: carl winter, helferich, helfer, helfferich
Titel des Buches: helferich

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