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History of Food by Maguelonne Toussaint-Samat - Maguelonne Toussaint-Samat
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Maguelonne Toussaint-Samat:

History of Food by Maguelonne Toussaint-Samat - gebrauchtes Buch

ISBN: 9780631194972

The story of cuisine and the social history of eating is a fascinating one, and Maguelonne Toussaint-Samat covers all its aspects in this definitive history. * Covers all known foodstuff… Mehr…

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Toussaint-Samat, Maguelonne:

A History of Food - Taschenbuch

ISBN: 9780631194972

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Toussaint-Samat, Maguelonne:
History of Food - Taschenbuch

1999

ISBN: 9780631194972

Blackwell, 1999,. 1999. Soft cover. 0631194975 paperback, large 8vo, xx,801pp, illustrated, contents clean and tight, no inscriptions, no creasing on spine, pictorial card covers, corne… Mehr…

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Toussaint-Samat, Maguelonne:
A History of Food - Taschenbuch

1994, ISBN: 0631194975

[EAN: 9780631194972], Neubuch, [PU: Wiley-Blackwell], New. Fast Shipping and good customer service, Books

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Toussaint-Samat, Maguelonne:
A History of Food - gebrauchtes Buch

ISBN: 9780631194972

Wiley-Blackwell. Used - Good., Wiley-Blackwell, 2.5

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
History of Food
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0631194975


Now in paperback, here is the fascinating, definitive history of cuisine and eating. Magauelonne Toussaint-Samat looks at the transition from a vegetable to an increasingly meat-based diet, as well as the relationship between people and what they eat, between particular foods and social behavior, and between dietary habits and methods of cooking.

Detailangaben zum Buch - History of Food


EAN (ISBN-13): 9780631194972
ISBN (ISBN-10): 0631194975
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1994
Herausgeber: Blackwell Publishers

Buch in der Datenbank seit 2007-06-04T23:47:59+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-01-04T19:22:19+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0631194975

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-631-19497-5, 978-0-631-19497-2
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: maguelonne toussaint samat, bell
Titel des Buches: histoire, anthea, maguelonne toussaint history samat food

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