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Roden, Claudia:

The Book of Jewish Food: An Odyssey from Samarkand to New York: A Cookbook - gebunden oder broschiert

1996, ISBN: 9780394532585

Knopf, Gebundene Ausgabe, Auflage: Illustrated, 688 Seiten, Publiziert: 1996-11-26T00:00:01Z, Produktgruppe: Buch, Hersteller-Nr.: 9780394532585, 2.59 kg, Verkaufsrang: 946186, Jüdisch, S… Mehr…

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1996, ISBN: 9780394532585

Knopf, Hardcover, Auflage: Later prt. 688 Seiten, Publiziert: 1996-11-26T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 9780394532585, 1.17 kg, Verkaufsrang: 286690, Baking, Cookbooks, F… Mehr…

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1996

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Knopf, Hardcover, Auflage: Later prt. 688 Seiten, Publiziert: 1996-11-26T00:00:01Z, Produktgruppe: Book, Hersteller-Nr.: 9780394532585, 1.17 kg, Verkaufsrang: 286690, Baking, Cookbooks, F… Mehr…

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1996, ISBN: 0394532589

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1, Label : Knopf, Publisher : Knopf, NumberOfItems : 1, PackageQuantity : 1, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 688, publicationDate : 1996… Mehr…

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1996, ISBN: 9780394532585

An Odyssey from Samarkand to New York: A Cookbook, Buch, Hardcover, [PU: Alfred A. Knopf], Alfred A. Knopf, 1996

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Bibliographische Daten des bestpassenden Buches

Details zum Buch
The Book of Jewish Food: An Odyssey from Samarkand to New York: A Cookbook
Autor:
Titel:
ISBN-Nummer:

0394532589


In more than 800 glorious recipes interwoven with stories, reminiscences, and history, Claudia Roden traces the fascinating development of Jewish cooking over the centuries. The recipes - many of them never before documented - are the treasures garnered by the author during almost fifteen years of traveling around the world, tasting, watching, collecting recipes, talking to cooks and food sellers, and gathering the stories that spice this remarkable book. During her travels Claudia Roden wrote down her affectionate memories of the people behind the thousands of recipes she collected. She presents to us only the finest of her myriad dishes and leavens them throughout with tales of her travels, with intriguing history, with jokes and stories shared in communities all over the globe - in tiny villages and in such once-great Jewish cultural centers as Aleppo and Salonika.

Detailangaben zum Buch - The Book of Jewish Food: An Odyssey from Samarkand to New York: A Cookbook


EAN (ISBN-13): 9780394532585
ISBN (ISBN-10): 0394532589
Gebundene Ausgabe
Taschenbuch
Erscheinungsjahr: 1996
Herausgeber: Knopf
688 Seiten
Gewicht: 1,293 kg
Sprache: eng/Englisch

Buch in der Datenbank seit 2007-04-13T21:27:31+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2024-03-08T19:29:31+01:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0394532589

ISBN - alternative Schreibweisen:
0-394-53258-9, 978-0-394-53258-5
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Autor des Buches: claudia roden, politycki
Titel des Buches: odyssey, the book jewish food, samarkand tamerlan, new york from above, book about, new york cookbook

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