ISBN: 0387520848
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1992, ISBN: 9780387520841
Beijing-Berlin-Heidelberg-New York-London-Tokyo-Hong Kong-Barcelona-Budapest, China Ocean Press- Springer Verlag 1992. Original publisher's green paper-covered boards, illustrated frontc… Mehr…
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2008, ISBN: 0387520848, Lieferbar binnen 4-6 Wochen Versandkosten:Versandkostenfrei innerhalb der BRD
Internationaler Buchtitel. In englischer Sprache. Verlag: SPRINGER VERLAG GMBH, 296 Seiten, L=156mm, B=234mm, H=16mm, Gew.=417gr, English. [GR: 14280 - HC/Tiere/Jagen/Angeln], [SW: - Nat… Mehr…
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ISBN: 0387520848
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Chih-Ming Tung, Luca Cocolin, Danilo Ercolini:
Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods - gebunden oder broschiertISBN: 0387520848
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1992
ISBN: 9780387520841
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Internationaler Buchtitel. In englischer Sprache. Verlag: SPRINGER VERLAG GMBH, 296 Seiten, L=156mm, B=234mm, H=16mm, Gew.=417gr, English. [GR: 14280 - HC/Tiere/Jagen/Angeln], [SW: - Nat… Mehr…
Bibliographische Daten des bestpassenden Buches
Autor: | |
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ISBN-Nummer: |
Detailangaben zum Buch - Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods
EAN (ISBN-13): 9780387520841
ISBN (ISBN-10): 0387520848
Gebundene Ausgabe
Erscheinungsjahr: 2008
Herausgeber: SPRINGER VERLAG GMBH
296 Seiten
Gewicht: 0,417 kg
Sprache: eng/Englisch
Buch in der Datenbank seit 2011-09-21T23:06:18+02:00 (Berlin)
Detailseite zuletzt geändert am 2023-06-12T23:44:33+02:00 (Berlin)
ISBN/EAN: 0387520848
ISBN - alternative Schreibweisen:
0-387-52084-8, 978-0-387-52084-1
Alternative Schreibweisen und verwandte Suchbegriffe:
Titel des Buches: microbial ecology foods
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